• Ciasta,  Ciasta drożdżowe,  Drożdżowy kwiatek z makiem,  Przepisy,  Wielkanoc

    Drożdżowy kwiatek z makiem

    To ciasto drożdżowe możecie tak naprawdę przygotować z czym tylko chcecie: makiem, twarogiem, dżemem, nutellą itd. Z okazji Wielkanocy zrobiłam kwiatek z makiem, ale w bardzo podobny sposób można zrobić z niego gwiazdę na Boże Narodzenie. Nieco niżej, w opisie wykonania, znajdziecie wskazówke jak ją zrobić ;)

  • Boże Narodzenie,  Inne

    Pasta z kandyzowanej skórki pomarańczy

    Przecudna pasta z kandyzowanej skórki pomarańczy. Przepyszna, nie ma żadnego porównania do tej sklepowej. Przepis na nią znalazłam kiedyś tutaj i od razu się w niej zakochałam.Dzięki tej paście możemy rozkoszowac sie smakiem kandyzowanej pomarańczy bez wyraźnych kawałków skórki, za którą nie wszyscy przepadają.Pastę używam zarówno do ciast, kremów, deserow, naleśników, po prostu do wszystkiego na co przyjdzie mi ochota. Np. cudownie smakują naleśniki ze świeżymi truskawkami i sekiem mascarpone wymieszanego z odrobiną tejże pasty i cukru pudru.No i oczywiście pasta jest u mnie Numerem 1 jeśli chodzi o wypieki Bożonarodzeniowe.Przyznam, że wykonanie zajmuje nieco czasu. Powinniście zorganizować sobie jakieś pół dnia, dobry noż i nieco cierpliwości. Zapewniam jednak, ze satysfakcja z efektu końcowego wszystko…