• Bez glutenu,  Bez laktozy,  Z warzyw

    Masło czosnkowo-ziołowe z awokado

    Bardzo smaczna i dużo zdrowsza alternatywa dla zwykłego masła. Czyli masło z awokado, umownie nazwijmy to masłem choć wiadomo, że masłem to nie jest. Zapewniam jednak, że jest bardzo smaczne 🙂 Możemy wykorzystać je jako smarowidło do pieczywa albo dip np. do warzyw. Samo awokado jest dosyć neutralne w smaku więc w zależności co do niego dodamy to taki uzyskamy smak. Dzisiaj w wersji czosnkowo-ziolowej a dokładniej pietruszkowej 😉Idealnie komponuje sie w pełnowartościowe wegańskie danie razem z plackami z kaszy gryczanej Składniki:1 dojrzałe awokado, 1 mały ząbek czosnku, 1 łyżka soku z cytryny, kilka gałązek pietruszki ( drobno posiekanej ), sól i pieprz.Awokado przekroić wzdłuż nożem do pestki, następnie przekręcić dzieląc owoc…