Inne

Mąka samorosnąca ( Self-Rising Flour )

W zachodnich przepisach często natrafiamy na mąkę samorosnącą. W Holandii można ją kupić właściwie wszędzie, nie wiem jak w Polsce. Ale bez obaw, nic prostszego jak zrobić ją samemu 🙂

500 gram mąki pszennej
1 lyżeczka proszku do pieczenia
1 lyżeczka sody oczyszczonej
spora szczypta soli

Wymieszać i gotowe. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

Jeden Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.