• Naleśniki w sosie pomarańczowym,  Przepisy

    Naleśniki z sosem pomarańczowym

    Cały świat stanął a my zostaliśmy zmuszeni do siedzenia w domach. W tym trudnym czasie tym bardziej marzą nam się podróże, te bliskie i te dalekie. Z niecierpliwością czekamy aż sytuacja się zmieni i znów będziemy wolni i bez ograniczeń. Aby chociaż na chwilę oderwać się od rzeczywistości mam dla Was przepis, który przeniesie Was do dalekiej, pełnej smaków Francji 😉 Crêpes Suzette francuskie naleśniki w sosie pomarańczowym na bazie cukru, masła, soku i skórki pomarańczowej. Podobno Auguste Escoffier podał ten deser po raz pierwszy księciu Walii, późniejszemu królowi Edwardowi VII, w hotelu Savoy w Londynie, w 1890 roku. Escoffier chciał nazwać deser na cześć księcia, ale ten odpowiedział: „Nie,…