• Doce de Tomate,  Inne,  Kuchnia regionalna,  Portugalia

    Doce de Tomate

    Portugalska konfitura z pomidorów Pewnie nie raz już wspominałam, że podróże dla mnie to nie tylko odkrywanie nowych miejsc ale i nowych smaków. Jedno z takich kulinarno smakowych wspomnień przywiozłam właśnie z Portugalii.Będąc na górze Foia w Serra de Monchique i przeglądajac na małym stoisku lokalne produkty rzuciły mi się w oczy konfitury z pomidorów.  Kupiłam z ciekawości jeden mały słoiczek, który otworzyłam dopiero po powrocie do Holandii i to był błąd ! Błąd, że kupiłam tylko jeden w dodatku taki tyci malutki 😂Konfitury okazały sie obłedne ( jak dla mnie ), delikatny smak pomidorów z nutka cynamonu, goździków i cytryny. Zgodna z tym, że nie ma co płakać nad rozlanym…

  • Armação de Pêra,  Portugalia

    Armação de Pêra

    Algarve, rejon, który rozciąga się wzdłuż całego południowego wybrzeża Portugalii. Jakiś czas wcześniej, gdy zastanawiałam się jaki kierunek obrać tym razem na wakacje wpadło mi gdzieś w oko zdjęcie jednej ze słynnych tutejszych plaż, mianowicie Praia da Benagil. I pomyślałam, chcę to zobaczyć, czemu by nie ?😏 Tym razem poszłam na łatwiznę i zarezerwowałam ten mój ośmiodniowy pobyt zwyczajnie przez TUI.  Najbardziej zależało mi na tym żeby było blisko do tych cudownych plaż jak Praia da Marinha czy właśnie Benagil. Po drugie nie chciałam ograniczać się do żadnego all inlusive ( zazwyczaj nie wstaję na śniadania a kolację lubię zjeść też późno 😉 i tak znalazłam apartament w Armação de Pêra. …

  • Plaże i klify Algarve,  Portugalia

    Algarve plaże i klify

    Nie jestem typem, który preferuje typowe wakacje na plaży, upały, długie kąpiele słoneczne itp., nie, to zdecydowanie nie dla mnie. Dlatego muszę przyznać, że nie spodziewałam się tego, że Portugalia wywrze na mnie aż takie wrażenie. A jednak stało się … Zakochałam się po uszy po tym gdy po raz pierwszy wybrałam się na klify. Każdego dnia miałam problem żeby stamtąd wrócić, dosłownie. Nie mogłam się od nich oderwać, najchętniej zbudowałabym szałas i została tam na zawsze 💘 Za dnia przemierzałam kręte ścieżki, odkrywałam maleńkie, cudowne plaże. Zaskoczyło mnie jak bardzo są zróżnicowane. Jedna plaża mała, ze złoto-pomarańczowym piaskiem, turkusową wodą, otoczona wysokimi klifami, idealna do kameralnego, nieco intymnego leniuchowania…